სასტუმრო და ტურიზმის სფერო
ეს პროგრამა წარმოადგენს სტრუქტურირებულ პროფესიულ საგანმანათლებლო პროგრამას, რომელიც მიზნად ისახავს კომპეტენტური სასტუმროს დასუფთავების სპეციალისტების მომზადებას სასტუმროებსა და განთავსების ობიექტებში პროფესიული საქმიანობისთვის პროფესიული სტანდარტების, სამუშაო პროცედურების, ჰიგიენური მოთხოვნების და რეალური ინდუსტრიული პრაქტიკის შესაბამისად. პროგრამა ავითარებს პრაქტიკულ პროფესიულ უნარებს, პროფესიულ განსჯას, უსაფრთხო სამუშაო ჩვევებს და მომსახურებაზე ორიენტირებულ ქცევას პროგრესულად დალაგებული სასწავლო ბლოკების საშუალებით, რომლებიც აერთიანებს საკლასო თეორიას, ზედამხედველობით პრაქტიკულ სამუშაოს, მიმართულ სავარჯიშოებს, ტექნიკურ დავალებებს და ფორმალურ შეფასებას. პროგრამა განკუთვნილია როგორც იმ პირებისთვის, რომელთაც სურთ დოკუმენტურად დადასტურებული პროფესიული კომპეტენციის მიღება, ასევე პრაქტიკოსებისთვის, რომელთაც სურთ არსებული უნარების სისტემატიზაცია და დადასტურება, და უზრუნველყოფს ინსტიტუციურ, გარე და საერთაშორისო ვერიფიკაციას საჯაროდ ხელმისაწვდომი პროგრამის ინფორმაციის, სასწავლო გეგმის შინაარსისა და სწავლის შედეგების საფუძველზე.
პირები, რომლებიც ისწრაფვიან სასტუმროს მეურნეობისა და განთავსების ობიექტების დასუფთავების სფეროში ფორმალური პროფესიული კვალიფიკაციისა და დოკუმენტურად დადასტურებული კომპეტენციის მიღებისკენ.
პრაქტიკოსები პრაქტიკული გამოცდილებით, რომელთაც სურთ უნარების სისტემატიზაცია, კომპეტენციის ხარვეზების აღმოფხვრა და პროფესიული შესაძლებლობების დადასტურება სტრუქტურირებული სწავლებისა და შეფასების გზით.
სასტუმროების, საოჯახო სასტუმროების, დასუფთავების კონტრაქტორი ორგანიზაციებისა და მომსახურების მიმწოდებლების თანამშრომლები, რომელთაც კარიერული განვითარების, შესაბამისობის, ხარისხის უზრუნველყოფის ან პროფესიული წინსვლისთვის სჭირდებათ კომპეტენციის დოკუმენტურად დადასტურება.
გამოიყენოს შრომის უსაფრთხოების, ჰიგიენის, ინფექციის პრევენციის და ქიმიური საშუალებების უსაფრთხო გამოყენების მოთხოვნები სასტუმროს დასუფთავების საქმიანობაში.
გაიგოს ნომრის სტატუსის ინფორმაცია, დასუფთავების გრაფიკები, მომსახურების ინსტრუქციები და სამუშაო დოკუმენტაცია, რომელიც გამოიყენება განთავსების ობიექტებში.
სწორად შეარჩიოს და გამოიყენოს საწმენდი საშუალებები, ხელსაწყოები, მოწყობილობები, თეთრეული და სასტუმროს ნომრის მარაგები ზედაპირის ტიპის, ჰიგიენური მოთხოვნებისა და მწარმოებლის ინსტრუქციების შესაბამისად.
შეასრულოს სტუმრის ნომრის დალაგება, სააბაზანოს სანიტარიული დამუშავება, საწოლის გამართვა, მარაგების შევსება და საერთო სივრცეების მოვლა მომსახურების ხარისხის სტანდარტების შესაბამისად.
გამოავლინოს დეფექტები, დაზიანებები, დაკარგული ნივთები და შეუსაბამობები და მოახდინოს მათი შეტყობინება სამუშაო პროცედურების შესაბამისად.
შეასრულოს თეთრეულის მართვის, დახარისხების, შენახვის და მარაგების აღრიცხვის ამოცანები სტუმარმასპინძლობის მომსახურების მოთხოვნების შესაბამისად.
ზუსტად შეავსოს საკონტროლო სიები, ცვლის ჩანაწერები და დასუფთავების სამსახურის ანგარიშები და ეფექტიანად ითანამშრომლოს ხელმძღვანელებთან, კოლეგებთან და მომსახურების განყოფილებებთან.
ეფექტიანად დაგეგმოს სამუშაო დადგენილი დროის ნორმების ფარგლებში სტუმრის კონფიდენციალურობის, პროფესიული ქცევისა და მომსახურების სტაბილური ხარისხის დაცვით.
სასწავლო დრო
სულ: 480 აკადემიური საათი (თეორია 140, პრაქტიკა 280, დამოუკიდებელი სწავლა 40, საბოლოო შეფასება 20).
გასაცემი დოკუმენტები
შეფასება
შეფასება მოიცავს უწყვეტ კონტროლს ტესტების, პრაქტიკული დავალებების, სასწავლო სამუშაოს შესრულების, ჰიგიენისა და უსაფრთხოების მოთხოვნების დაცვის, სამუშაო დოკუმენტაციის წარმოებისა და საბოლოო პრაქტიკული გამოცდის საფუძველზე.
წინაპირობები
საბაზისო წერა-კითხვის და თვლის უნარები, სტუმარმასპინძლობის გარემოში პრაქტიკული სწავლებისთვის მზადყოფნა, შრომის უსაფრთხოების და ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვის უნარი და პროფესიული ქცევის შენარჩუნების მზაობა. წინასწარი გამოცდილება სავალდებულო არ არის.
სასწავლო ფორმატი
კომპეტენციაზე დაფუძნებული პროფესიული სწავლება, რომელიც ხორციელდება აუდიტორიული თეორიის, ზედამხედველობით პრაქტიკული სამუშაოების, მიმართულ სავარჯიშოების, ტექნიკური დავალებების, სამუშაო გარემოს სიმულაციის და ფორმალური შეფასების საშუალებით.